Какой должна быть диета при гипертиреозе: меню на неделю

Диета при гипертиреозе необходима для того, чтобы лечение болезни было эффективным. Увеличение количества тиреотропных гормонов приводит к ускорению обмена веществ, из-за этого вес тела резко уменьшается, а организм теряет необходимые полезные вещества. Это негативно сказывается на работе всех систем и органов, в первую очередь сердечно-сосудистой и нервной систем. Поэтому при гипертиреозе необходимо тщательно подходить к выбору пищи.

Диета при гипертиреозе необходима для того, чтобы лечение болезни было эффективным.

Питание при гипертиреозе

Для больных гипертиреозом необходимо увеличить количество потребляемых калорий до 3000-3200, но не за счет быстрых углеводов, а с помощью правильно подобранного питания.

Больному гипертиреозом можно есть только свежую и полезную пищу, содержащую достаточное количество витаминов и минералов.

Суточный рацион должен выглядеть так:

• количество белка – около 100 г;
• жиры – 100 г, из них 25 % должны составлять растительные масла;
• сложные углеводы – 450 г.

Питание при гипертиреозе должно быть дробным, около 6 раз в день.

Полезные продукты

Больным гипертиреозом необходимо кушать каждый день свежеприготовленную пищу. Существует множество полезных и вкусных продуктов, которые необходимо вводить в рацион, среди них:

• Мясо: курица, перепелка, индюшка, телятина, кролик;
• Крупы: гречка, нешлифованный рис, овес;
• Молочные продукты: сыр, йогурт, ряженка, творог;
• Масло: оливковое, льняное, тыквенное;
• Орехи: фисташки, кешью, кедровые;
• Зелень: петрушка, листовой салат, шпинат;
• Ягоды и фрукты: хурма, брусника, клюква и др.;
• Овощи: брюссельская, китайская капуста, брюква, репа и др.

Существует множество полезных и вкусных продуктов, которые необходимо вводить в рацион при гипертиреозе. Например, куриное мясо. Полезными будут для больного молочные продукты: сыр, йогурт, ряженка, творог. Следует употреблять в достаточном количестве орехи. Они не только вкусные, но и очень полезные.

Что нельзя есть при гипертиреозе

При гипертиреозе нужно исключить продукты, богатые йодом: дары моря, морскую капусту. Необходимо избегать пищи быстрого приготовления, полуфабрикатов. При гипертиреозе нужно отказаться от продуктов, которые содержат искусственные ароматизаторы и красители, – колбасы, консервы, сладости.

Больным гипертиреозом нужно убрать из употребления продукты, стимулирующие нервную систему: кофе, шоколад, какао, крепкий чай, алкоголь.

Лучше исключить жирные сорта мяса и рыбы. Морскую рыбу требуется заменить пресноводной.

При гипертиреозе необходимо уменьшить количество потребляемой соли до 9 г.

Диета для похудения

Больные гипертиреозом часто страдают от неконтролируемого голода. При этом женщин беспокоит вопрос, как не набрать лишние килограммы.

Для этого необходимо побеспокоиться о наличии полезных перекусов, среди которых могут быть фрукты, ягоды, молочные продукты.

Можно употреблять клетчатку. Если за полчаса до еды съесть 2 ложки клетчатки, чувство насыщения пищей придет намного раньше.

Людям с гипертиреозом рекомендуют готовить пищу с помощью духовки либо пароварки. Так еда сохранит больше полезных веществ и не навредит фигуре.

При гипертиреозе необходимо следить за питьевым режимом. Если выпивать воду до приема пищи, чувство голода станет меньше.

Людям с гипертиреозом рекомендуют готовить пищу с помощью пароварки.

Меню на неделю

Чтобы легче было придерживаться правильного питания при гипертиреозе можно составлять меню на неделю заранее.

Понедельник

Завтрак – овсяная каша с орехами и фруктами, зеленый чай.

Перекус – стакан натурального йогурта.

Обед – суп из овощей, куриная отбивная, клюквенный морс, хлеб с отрубями.

Полдник – бутерброд с сыром, отварным мясом, листом салата, цельнозерновым хлебом.

Ужин – паровые котлеты из телятины, салат с капустой, творог с фруктами.

Вторник

Завтрак – творожные оладьи, яблоко, зеленый чай.

Ланч – хлеб с отрубями, со сливочным маслом и твердым сыром.

Обед – рагу овощное с мясом, кисель, хлеб ржаной.

Перекус – отварной говяжий язык, салат из свежих фруктов.

Ужин – нежирная рыба, запеченная в духовке, овощной салат.

Хороший перекус при гипертиреозе – это фруктовый салат.

Среда

Завтрак – гречка с печенью, брюссельская капуста, молоко цельное.

Перекус – творожная запеканка, хурма.

Обед – борщ с мясом и со сметаной, хлеб черный.

Перекус – банан, бутерброд: мясо птицы, лист салата, сыр.

Ужин – овощи гриль, кролик, тушенный в сметане с шампиньонами.

Четверг

Завтрак – творог с фруктами, гренки с маслом, кисель.

Ланч – отварное мясо, салат овощной.

Обед – суп с фрикадельками, хлеб цельнозерновой, компот.

Полдник – фрукты, бутерброд с сыром.

Ужин – брокколи с мясом индейки на пару.

Пятница

Завтрак – гречка с молоком.

Перекус – отбивная мяса птицы со шпинатом и помидорами.

Обед – суп с фасолью, овощами и мясом, хлеб черный.

На обед лучше всего приготовить суп с фасолью.

Полдник – творожные сырники, компот.

Ужин – индейка, запеченная в духовке, овощи гриль, фруктовый сок.

Суббота

Завтрак – омлет, мясо кролика отварное, салат из овощей.

Ланч – овсяное печенье.

Обед – мясной плов, хлеб черный.

Перекус – фруктовый салат.

Ужин – цветная капуста с мясом птицы на пару, йогурт, хлеб с маслом.

Воскресенье

Завтрак – овсянка с мясом, кефир.

Ланч – фрукты и орехи.

Обед – гречка с печенью, салат из свежих овощей.

Перекус – гренки с сыром, компот из сухофруктов.

Ужин – говядина с овощами в духовке, фрукты.

Частые вопросы

Какие продукты следует исключить из диеты при гипертиреозе?

При гипертиреозе рекомендуется исключить продукты, богатые йодом, такие как морепродукты, морская капуста и йодированная соль. Также стоит ограничить потребление кофеина, алкоголя и продуктов, содержащих большое количество сахара.

Какие продукты следует включить в диету при гипертиреозе?

При гипертиреозе рекомендуется употреблять продукты, богатые кальцием, такие как молочные продукты, творог, сыр и орехи. Также полезно включить в рацион пищу, богатую витаминами В и С, такие как овощи, фрукты, зелень и цитрусовые.

Какое меню можно составить на неделю при гипертиреозе?

Примерное меню на неделю при гипертиреозе может включать: овсянку на завтрак, курицу или рыбу с овощами на обед, йогурт или творог с орехами на перекус, салат с курицей или рыбой на ужин. Важно употреблять пищу в небольших порциях и регулярно пить воду.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При гипертиреозе рекомендуется исключить из рациона продукты, богатые йодом, такие как морепродукты, морская капуста и водоросли. Они могут усилить функцию щитовидной железы. Вместо этого, включите в свое меню продукты, богатые селеном, такие как гречка, орехи, грибы и цельнозерновой хлеб. Селен помогает нормализовать функцию щитовидной железы.

СОВЕТ №2

При гипертиреозе рекомендуется употреблять больше пищи, богатой кальцием, такой как молочные продукты, твердые сорта сыра, творог, кунжут и миндаль. Кальций помогает снизить активность щитовидной железы.

СОВЕТ №3

При гипертиреозе рекомендуется ограничить потребление кофеина и алкоголя, так как они могут усилить симптомы гипертиреоза, такие как нервозность и беспокойство. Вместо этого, предпочтение следует отдавать безалкогольным напиткам, таким как зеленый чай или травяные чаи, которые могут помочь снять нервное напряжение.