Образ жизни и диета при аутоиммунном тиреоидите являются неотъемлемой частью лечения пациента. Это заболевание характеризуется тем, что вырабатываемые антитела атакуют и разрушают собственные клетки щитовидной железы. Излечить это заболевание невозможно, поэтому больной должен скорректировать свой образ жизни и питание, чтобы уменьшить нагрузку на щитовидную железу.
Аутоиммунный тиреоидит характеризуется тем, что вырабатываемые антитела атакуют и разрушают собственные клетки щитовидной железы. Почему возникает тиреоидит щитовидной железы? Подробнее>>
Диета
При лечении аутоиммунного тиреоидита, кроме приема препаратов, содержащих селен и необходимого (не избыточного!) количества органического йода, большое внимание уделяется питанию больного. Данная диета не ставит перед собой вопросы, как похудеть при аутоиммунном тиреоидите. Ее целью является недопущение вспышек аутоиммунной реакции и проблем с кишечником. Оптимальное количество калорий для таких людей – 1500-1800 в сутки. Если эта цифра будет меньше 1200, то больной может потерять вес и самочувствие его резко ухудшится.
Прежде всего рацион больного аутоиммунным тиреоидитом должен быть сбалансированным. Он должен получать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Еще в организм должно поступать необходимое количество антиоксидантов, способствующих выведению из организма вредных токсинов.
При аутоиммунном тиреоидите врачи рекомендуют употреблять пищу 5-6 раз в сутки, перерыв между приемами пищи не должен превышать три часа.
Какие продукты нельзя есть при АИТ
Существует ряд продуктов, которые врачи настоятельно рекомендуют исключить из рациона при аутоиммунном тиреоидите. К ним относятся сахар, кофе, копченые, маринованные и острые блюда.
Глютен провоцирует увеличение выработки антител в организме и способствует ухудшению состояния больного при аутоиммунном тиреоидите. Поэтому врачи рекомендуют безглютеновую диету, т.е. исключить из рациона продукты, содержащие клейковину. Много глютена содержится в пшенице, ржи и ячмене. Каши из этих круп больным не рекомендуются.
Не советуют врачи употреблять некоторые фрукты, например груши, клубнику, персики. Еще в категорию запрещенных продуктов попали арахис и мед.
Врачи настоятельно рекомендуют исключить из рациона сахар при аутоиммунном тиреоидите.
Копченные продукты не рекомендуется употреблять при аутоиммунном тиреоидите.
Врачи не рекомендую пить кофе при аутоиммунном тиреоидите.
Полезные продукты
При аутоиммунном тиреоидите важно, чтобы организм получал достаточное ему количество кальция. Это поможет предотвратить остеопороз. Для этого в рационе питания больного должны присутствовать кисломолочные изделия и яйца.
Продукты, содержащие большое количество природного белка, обязательны в рационе при аит. Это белое мясо или жирные сорта рыбы и морепродукты. Можно есть семена подсолнечника, орехи (кроме арахиса), растительные масла.
Чтобы организм получал достаточное количество кальция в рационе питания больного должны присутствовать кисломолочные изделия и яйца.
Полезными при аутоиммунном тиреоидите будут различные овощи и фрукты. Они обеспечат организм необходимыми ему витаминами и макроэлементами. А еще в них содержится много клетчатки, которая способствует выведению токсинов из организма.
Подробнее о правильно питании при заболеваниях щитовидной железы читать тут.
Меню на неделю
Пример подробного меню на неделю при аутоиммунном тиреоидите:
Понедельник
Завтрак: омлет, зелень, огурец, пара ломтиков сыра.
Обед: борщ со сметаной, 200 г мяса, салат из свежей моркои с растительным маслом.
Полдник: 15 шт. орехов (кроме арахиса), йогурт.
Ужин: каша гречневая, мясо птицы, запеченная тыква с яблоком.
Вторник
Завтрак: творог со сметаной, яблоко.
Обед: тушеная индейка, запеченные кабачки, салат из свежих огурцов и помидоров с зеленью.
Полдник: отварные креветки.
Ужин: мясо тушеное с капустой, отварное яйцо, зелень, мандарин, бутерброд с сыром и маслом.
Продукты, содержащие большое количество природного белка, обязательны в рационе, это белое мясо или жирные сорта рыбы и морепродукты. Можно есть семена подсолнечника, орехи (кроме арахиса), растительные масла.
Среда
Завтрак: яичница с беконом, сыр с маслом.
Обед: овощной суп с говядиной, 100 г сметаны.
Полдник: яблоко, сыр с маслом.
Ужин: жирная рыба с рисом, зелень, салат из свежей капусты.
Четверг
Завтрак: 2 бутерброда с нежирной ветчиной, помидорами и листьями салата.
Обед: бульон с домашней курицы с вареным яйцом, 200 г мяса, салат из свежей моркови с растительным маслом.
Полдник: низкоуглеводный кекс, орешки.
Ужин: тушеная в сметане куриная печень, овощи на пару (брокколи, цветная капуста).
Полезными при аутоиммунном тиреоидите будут различные овощи, они обеспечат организм необходимыми ему витаминами, макроэлементами и клетчаткой.
Пятница
Завтрак: 2 бутерброда с маслом и сыром.
Обед: борщ со сметаной, 200 г отварной говядины, салат из свежих огурцов и помидоров.
Ужин: жирная рыба с овощами на гриле, зелень, консервированные маслины или оливки.
Суббота
Завтрак: яичница с беконом, сыр с маслом.
Обед: суп из чечевицы, 100 г сметаны, салат из свежих овощей, яблоко.
Полдник: творог со сметаной и ягодами.
Ужин: баранина с овощами на гриле, зелень.
Воскресенье
Завтрак: мюсли с несколькими орехами, натуральный йогурт.
Обед: стейк из говядины, салат из зелени и свежих овощей.
Полдник: орехи (кроме арахиса).
Ужин: соленая сельдь с картофелем в мундире и зеленью, салат из пекинской капусты.
На десерт разрешается употреблять безглютеновую выпечку. Напитки (чай, какао) должны быть без сахара.
Образ жизни при аутоиммунном тиреоидите
Людям, имеющим аутоиммунные заболевания, кроме правильного питания при аит щитовидной железы, необходимо обратить внимание на свой образ жизни. Важно не допустить перехода заболевания в более тяжелую стадию. Для больных аутоиммунным тиреоидитом важны несколько правил.
Во-первых, при аутоиммунном тиреоидите рекомендуют отказаться от физических нагрузок. Причина этого кроется в том, что при аит часто наблюдаются боли в суставах и мышцах, проблемы с сердцем и артериальным давлением. Регулярные занятия спортом могут усугубить ситуацию и ухудшить состояние больного. Таким людям советуют больше бывать на свежем воздухе, без активной физической нагрузки.
Во-вторых, при аит нельзя загорать на солнце. А для тех, у кого повышен тиреотропный гормон, пребывание в морской воде должно ограничиваться 10 минутами.
Еще одним важным пунктом при аутоиммунном тиреоидите является избегание стрессовых ситуаций. Таким людям совсем нельзя волноваться, нервничать.
При острых вирусных заболеваниях верхних дыхательных путей необходимо своевременно обращаться к врачу, соблюдая все его назначения. Запущенные болезни органов дыхания могут усугубить болезнь.
При аутоиммунном тиреоидите людям советуют больше бывать на свежем воздухе, без активной физической нагрузки.
Частые вопросы
Какие продукты следует исключить из рациона при аутоиммунном тиреоидите?
При аутоиммунном тиреоидите рекомендуется исключить из рациона продукты, содержащие глютен (пшеница, ячмень, рожь), соевые продукты, кукурузу, молочные продукты, красное мясо, рыбу с высоким содержанием ртути, искусственные добавки и консерванты.
Какие продукты рекомендуется включить в рацион при аутоиммунном тиреоидите?
При аутоиммунном тиреоидите рекомендуется включить в рацион овощи, фрукты, ягоды, зелень, орехи, семена, рыбу с низким содержанием ртути, морские водоросли, оливковое масло, кокосовое масло, куркуму, имбирь, чеснок, лук, кисломолочные продукты без лактозы, мясо птицы и яйца.
Какой образ жизни рекомендуется при аутоиммунном тиреоидите?
При аутоиммунном тиреоидите рекомендуется вести здоровый образ жизни, включающий регулярные физические упражнения, достаточный отдых и сон, управление стрессом, избегание курения и употребления алкоголя, поддержание здорового веса и регулярный прием лекарств, назначенных врачом.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Избегайте пищи, которая может усиливать воспаление в организме. Это включает в себя продукты с высоким содержанием глютена, сахара, промышленных масел и процессированных продуктов. Вместо этого, увеличьте потребление свежих фруктов и овощей, нежирных белков и здоровых жиров.
СОВЕТ №2
Поддерживайте здоровый образ жизни, включая регулярную физическую активность и достаточный отдых. Физическая активность помогает укрепить иммунную систему и снизить воспаление в организме. Отдых и хороший сон также играют важную роль в поддержании здоровья щитовидной железы.
СОВЕТ №3
Обратитесь к врачу или диетологу для разработки индивидуального плана питания. Каждый организм уникален, и то, что подходит одному человеку, может быть неподходящим для другого. Специалист поможет определить, какие продукты следует исключить из рациона, а какие добавить, чтобы улучшить состояние щитовидной железы и общее здоровье.